En 1973, Denis et Marie-Denise Monneret achètent la demeure ainsi que les parcelles de vignes qui voisinent avec l’habitation. Ils commencent leur jardin en plantant quelques arbres fruitiers. Depuis cette date et jusqu’en 2003, au jardin de production s’ajoute un jardin d’agrément. En 2006, une baignade naturelle vient compléter l’ensemble. En 2018, le jardin ouvre à la visite.
Texte d'Emmanuel Parisot 2021

Avant tout, la composition de ce jardin met la Nature en scène. La découverte se fait par étapes avec des compositions thématiques. Tout d’abord, la terrasse de la maison se prolonge par une vigne qui nous plonge immédiatement dans les paysages du Jura viticole. La visite des jardins débute par un « espace d’entrée » où trône un majestueux cèdre pleureur. Ce premier jardin est un potager complété de massifs de fleurs et mixed-borders. Dans le prolongement de la terrasse, prend place le verger de plein vent (variétés anciennes), dont l’entrée est ponctuée par un bosquet d’arbres d’ornement animé d’un petit bassin.

A l’ouest de la demeure, un jardin d’agrément : sa composition est inspirée des jardins anglais, avec des allées tondues rases, des arbres considérés comme remarquables et des massifs de fleurs. Au-delà, un espace boisé met en scène la nature et les plantes d’ombre. Le cœur du jardin constitue l’espace détente et familial sur lequel prend place une baignade naturelle. A cet endroit, le grand paysage est pleinement à l’honneur : au premier plan, le bassin de baignade et sa végétation filtrante ; à l’arrière-plan, la vallée et les premiers coteaux des vignes du Jura. L’ensemble affiche un grand intérêt botanique puisqu’on compte 250 rosiers de toutes catégories dont 90 taxons identifiés, 150 hydrangeas dont 100 variétés identifiées, de nombreuses vivaces, une cinquantaine d’arbustes d’ornement et une trentaine d’arbres fruitiers.
Texte d'Emmanuel Parisot 2021